IQF-Tiefkühl-Brokkoli & -Blumenkohl
Tiefkühl-Brokkoli & -Blumenkohl aus Ägypten
Unser Brokkoli und Blumenkohl werden in Ägypten geerntet, in gleichmäßige Röschen geschnitten, blanchiert und einzeln schockgefrostet, um frische Farbe, feste Textur und Nährstoffe zu bewahren. Die Röschen bleiben rieselfähig, sodass Kunden genau die benötigte Menge entnehmen können.
Verfügbare Schnittformen
- Brokkoliröschen
- Blumenkohlröschen
- Röschengrößen nach Ihrer Spezifikation
Typische Anwendungen
- Tiefkühlgemüse-Packungen für den Einzelhandel
- Fertiggerichte und Suppen
- Gastronomie und Catering
- Gemüsemischungen
Warum Egy Berries
- Angebaut in Ägypten und tiefgefroren in unserem IQF-Werk in Sadat City
- Zertifiziert nach FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001, HACCP und GLOBALG.A.P.; registriert bei US FDA und China GACC; Produktion nach BRCGS-Standards
- Export nach Europa, Brasilien, China und Kanada
- Verpackung, Größen und Etiketten nach Ihrer Spezifikation