IQF-Tiefkühlgemüse · Made in Egypt
Tiefkühl-Okra aus Ägypten
Ägyptische Okra (Bamia) wird jung geerntet, nach Größe sortiert, blanchiert und einzeln schockgefrostet – zart, grün und bereit für traditionelle orientalische Gerichte.
Verfügbare Schnittformen
- Ganze Okra: Sortierungen extra klein (Zero), klein, mittel und groß
- Okra in Ringen
- Weitere Sortierungen auf Anfrage
Typische Anwendungen
- Traditionelle Bamia-Eintöpfe
- Fertiggerichte
- Foodservice und Catering
- Tiefkühlpackungen für den Einzelhandel
Spezifikationen & Verpackung
| Produkt | Tiefkühl-Okra (IQF) |
|---|---|
| Herkunft | Ägypten |
| Saison | Juni – September |
| Bulk | 1 × 10 kg Karton |
| Foodservice | 10 × 1 kg oder 4 × 2,5 kg Beutel pro Karton |
| Einzelhandel | 20 × 400 g Egy Berries Beutel pro Karton |
| Handelsmarke (Private Label) | Ihre Marke, Größen und Etiketten auf Anfrage |
| Lagerung | Tiefgekühlt bei −18 °C oder kälter lagern; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren |
Warum Egy Berries
- Angebaut in Ägypten und tiefgefroren in unserem IQF-Werk in Sadat City
- Zertifiziert nach FSSC 22000 und GLOBALG.A.P.; registriert bei US FDA und China GACC; Produktion nach BRCGS-Standards
- Export nach Europa, Brasilien, China und Kanada
- Verpackung, Größen und Etiketten nach Ihrer Spezifikation
Die endgültigen Spezifikationen werden im Produktdatenblatt bestätigt, das jedem Angebot beiliegt.