Hortaliza congelada IQF · Hecho en Egipto
Cebolla congelada de Egipto
Las cebollas egipcias se pelan, se cortan y se congelan rápida e individualmente, ahorrando a cocinas y fábricas el tiempo y las lágrimas de pelar y picar, y conservando el sabor de la cebolla fresca.
Cortes disponibles
- En dados 10×10 mm
- En rodajas / tiras
- Otros cortes bajo pedido
Usos habituales
- Platos preparados y salsas
- Sopas y coberturas de pizza
- Foodservice
- Procesamiento industrial
Especificaciones y envasado
| Producto | Cebolla congelada (IQF) |
|---|---|
| Origen | Egipto |
| Temporada | Noviembre – febrero y abril – julio |
| A granel | 1 × caja de 10 kg |
| Foodservice | 10 × 1 kg o 4 × 2.5 kg bolsas por caja |
| Retail | 20 × 400 g bolsas Egy Berries por caja |
| Marca blanca | Su marca, formatos y etiquetas bajo pedido |
| Almacenamiento | Mantener congelado a −18 °C o menos; no volver a congelar una vez descongelado |
Por qué Egy Berries
- Cultivadas en Egipto y congeladas en nuestra planta IQF de Sadat City
- Certificación FSSC 22000 y GLOBALG.A.P.; registro ante US FDA y China GACC; producción conforme a las prácticas BRCGS
- Exportamos a Europa, Brasil, China y Canadá
- Envase, calibres y etiquetas según sus especificaciones
Las especificaciones finales se confirman en la ficha técnica del producto que se envía con cada oferta.