Einkaufsratgeber · Aktualisiert im Oktober 2026
Tiefkühlobst und -gemüse aus Ägypten: ein Einkaufsratgeber für Importeure
Ägypten zählt zu den am schnellsten wachsenden Herkunftsländern für IQF-Tiefkühlobst und -gemüse. Ein warmes Klima mit zwei Anbausaisons, große landwirtschaftliche Flächen entlang des Nils und kurze Transitzeiten zu Mittelmeer- und europäischen Häfen machen das Land zu einer zuverlässigen Bezugsquelle für Importeure, Großhändler, Gastronomiebetriebe und Lebensmittelhersteller. Dieser vom Exportteam von Egy Berries – einem ägyptischen Anbauer, Hersteller und Exporteur – verfasste Ratgeber erklärt, welche Produkte verfügbar sind, wann sie produziert, wie sie verpackt und wie sie bestellt werden.
Warum Tiefkühlware aus Ägypten beziehen?
- Zwei Saisons im Jahr: Wintergemüse (Erdbeeren, Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Artischocken, Dicke Bohnen) und Sommerware (Mango, Paprika, Okra, Molokhia, Zuckermais) halten die Fabriken fast das ganze Jahr über in Betrieb.
- Kurze Transitzeiten nach Europa und gute Containerverbindungen nach Asien und Amerika.
- Lebensmittelsicherheit: Führende ägyptische Tiefkühlbetriebe arbeiten nach internationalen Standards wie FSSC 22000, HACCP und GLOBALG.A.P. und sind für den US-amerikanischen und chinesischen Markt registriert.
- Wettbewerbsfähige, vertikal integrierte Lieferkette: Viele Hersteller, darunter Egy Berries, steuern Anbau, Schockfrosten und Kühllagerung selbst.
Tiefkühlsortiment und Erntekalender
Der Kalender zeigt, wann die jeweiligen Produkte in Ägypten geerntet und eingefroren werden. Klicken Sie auf ein Produkt, um Schnittformen, Spezifikationen und Verpackung zu sehen.
| Product | Schnittformen | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| IQF-Tiefkühlerdbeeren | Ganz, gewürfelt | ||||||||||||
| TK-Mango | Würfel, Stücke, Scheiben | ||||||||||||
| TK-Granatapfelkerne | Ganze Kerne | ||||||||||||
| TK-Brokkoli & Blumenkohl | Röschen | ||||||||||||
| TK-Paprika | Halbiert, Streifen, gewürfelt | ||||||||||||
| TK-Karotten | Gewürfelt, gewellt geschnitten | ||||||||||||
| TK-Zuckermais | Körner, Kolbenstücke | ||||||||||||
| TK-Artischocken | Böden, Viertel | ||||||||||||
| TK-Dicke Bohnen | Ganz, geschält | ||||||||||||
| TK-Grüne Chili | Ringe | ||||||||||||
| TK-Grüne Bohnen | Ganz, geschnitten 2–4 cm | ||||||||||||
| TK-Okra (Bamia) | Ganz nach Güteklasse, Ringe | ||||||||||||
| TK-Molokhia (gehackt) | Fein gehackt | ||||||||||||
| TK-Molokhia-Blätter | Ganze Blätter | ||||||||||||
| TK-Zwiebeln | Gewürfelt, in Scheiben |
Obst-Erntesaison Gemüse-Erntesaison. Angegebene Frischerntemonate in Ägypten; Tiefkühlware wird ganzjährig verschifft. Die Saisons variieren je nach Jahr und Sorte – wir bestätigen die Verfügbarkeit bei jedem Angebot.
IQF-Qualität: vom Feld in die Tiefkühlung
Bei Egy Berries wird jedes Produkt zum richtigen Reifegrad geerntet, gewaschen, sortiert, geschnitten und innerhalb weniger Stunden in unserem Werk in Sadat City einzeln schockgefroren (IQF), sodass die Stücke rieselfähig bleiben und Farbe, Geschmack und Nährstoffe erhalten bleiben. Handsortierung und Laborkontrollen begleiten jeden Schritt, und das fertige Produkt wird bis zur Verladung in Reefer-Container bei −18 °C oder kälter gelagert. Sehen Sie sich unsere 40-sekündige Geschichte an.
Verpackungsoptionen
- Bulk: 1 × 10-kg-Karton mit Innenbeutel.
- Foodservice: 10 × 1 kg oder 4 × 2,5 kg Beutel pro Karton.
- Einzelhandel: 20 × 400 g Egy-Berries-Beutel pro Karton.
- Private Label: Ihre Marke, Beutelgrößen und Etiketten auf Anfrage.
Zertifizierungen und Marktregistrierungen
Egy Berries ist zertifiziert nach FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001, HACCP und GLOBALG.A.P., bei der US-amerikanischen FDA und der chinesischen GACC registriert und arbeitet nach den BRCGS-Richtlinien. Wir exportieren nach Europa, Brasilien, China und Kanada.
So bestellen Sie Tiefkühlobst und -gemüse aus Ägypten
- Anfrage senden: Produkt, Schnittform oder Güteklasse, Verpackung, Menge und Zielhafen.
- Angebot erhalten mit Produktspezifikationsblatt.
- Muster freigeben, falls erforderlich.
- Vertrag unterzeichnen und Lieferplan vereinbaren.
- Verschiffung in Reefer-Containern mit vollständigen Exportdokumenten und Zertifikaten.
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Häufig gestellte Fragen
Welches Tiefkühlobst und -gemüse exportiert Ägypten?
Ägypten exportiert ein breites Sortiment an IQF-Tiefkühlware, angeführt von Erdbeeren, sowie Mango, Granatapfelkernen, Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Karotten, Zuckermais, Artischocken, Dicken Bohnen, Grünen Bohnen, Okra, Molokhia, Zwiebeln und grüner Chili. Egy Berries liefert all dies aus dem eigenen Werk in Sadat City.
Wann ist die Tiefkühlerdbeeren-Saison in Ägypten?
Frische Erdbeeren zum Einfrieren werden etwa von Dezember bis Juni geerntet. Egy Berries friert sie auf dem Höhepunkt der Reife ein und verschifft das ganze Jahr über Tiefkühlware.
Welche Verpackungsoptionen gibt es?
Bulk-Kartons zu 1 × 10 kg, Foodservice-Beutel zu 1 kg oder 2,5 kg sowie Einzelhandelsbeutel zu 400 g unter der Marke Egy Berries oder dem Private Label des Käufers.
Welche Zertifizierungen hat Egy Berries?
FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001, HACCP und GLOBALG.A.P., Registrierung bei der US-amerikanischen FDA und der chinesischen GACC sowie Produktion nach den BRCGS-Richtlinien.
Wie erhalte ich ein Angebot?
Senden Sie Produkt, Schnittform oder Güteklasse, Verpackung, Menge und Zielhafen per WhatsApp (+20 100 502 7256) oder E-Mail (info@egyberries.com). Wir antworten mit einem Angebot und einem Produktspezifikationsblatt und können Muster versenden.
